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必勝客指數(shù)在上海首度發(fā)布 滬杭領(lǐng)銜長三角 |
[ 發(fā)布時(shí)間:2008/1/7 23:48:57 ] |
中國第一個(gè)以企業(yè)經(jīng)營指數(shù)為經(jīng)濟(jì)模型基礎(chǔ)構(gòu)建的城市消費(fèi)力及城市活力排行榜———必勝客指數(shù)昨日在上海正式公布。必勝客華東市場總經(jīng)理童若鳴表示,根據(jù)華東20個(gè)城市編制的必勝客指數(shù)明年將拓展至全國,并每年向社會(huì)公布一次。
滬杭領(lǐng)銜
記者了解到,昨日公布的必勝客指數(shù)是一個(gè)以必勝客為研究載體,以企業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù)折合指數(shù)的形式,以分析城市消費(fèi)力及城市活力為訴求的經(jīng)濟(jì)學(xué)模型。
“簡單地說,就是以必勝客的進(jìn)駐先后、店鋪數(shù)多少和營業(yè)額大小,編制的經(jīng)濟(jì)指數(shù)。”必勝客華東市場總經(jīng)理童若鳴說。
“西式休閑餐飲是城市的一個(gè)縮影,代表著擁有知識、擁有青春、擁有財(cái)富的消費(fèi)群的消費(fèi)動(dòng)向,這一消費(fèi)群是城市消費(fèi)的中堅(jiān)力量和城市活力的體現(xiàn)元素。”童若鳴表示,“作為中國西式休閑餐飲的第一品牌,必勝客產(chǎn)品在全國擁有統(tǒng)一的價(jià)格、風(fēng)格和定位,這成為該指數(shù)得以成立的基礎(chǔ)。”
作為指數(shù)的核心組成部分,必勝客指數(shù)由必勝客競爭力指數(shù)和必勝客潛力指數(shù)兩部分相加而得到。其中,必勝客競爭力指數(shù)的構(gòu)成是必勝客在長三角各城市的開店數(shù)及各城市的營業(yè)額;潛力指數(shù)則是城市總營業(yè)額的增長。兩者在指數(shù)中的權(quán)重分別為90%與10%。
“競爭力指數(shù)能看出蛋糕的大小,潛力指數(shù)是成長性。”童若鳴表示,今后開店會(huì)將潛力指數(shù)高的地區(qū)作為重點(diǎn)攻破的對象,做大蛋糕后,競爭力指數(shù)會(huì)升高,“這樣就達(dá)到了良性循環(huán)。”
被納入必勝客指數(shù)排行榜的20個(gè)華東城市中,浙江省占8個(gè),江蘇省占8個(gè),安徽省占3個(gè),另一城市為上海。除了義烏為縣級市外,其余19個(gè)城市均為地級市。排名前10位的城市中,江蘇省占6個(gè),浙江省占3個(gè)。
昨日首度公布的必勝客指數(shù)排名顯示,上海、杭州、寧波、蘇州、南京列必勝客指數(shù)城市(長三角)排名前五位。
二線城市潛力驚人
昨日必勝客公布的信息同時(shí)顯示,上海目前開店數(shù)量為50家,是浙江、安徽、江蘇三省開店數(shù)量的總和。不過,作為長三角經(jīng)濟(jì)圈的龍頭城市,上海的必勝客指數(shù)雖然高達(dá)89.87,遙遙領(lǐng)先于其他城市,但是其潛力指數(shù)已現(xiàn)負(fù)值。作為這一指數(shù)的重要組成部分,潛力指數(shù)單項(xiàng)排名,一些二線城市卻表現(xiàn)驚人。
榜單顯示,溫州、寧波、徐州、常州、蘇州等城市列必勝客潛力指數(shù)前五名。其中,溫州和寧波的潛力指數(shù)分列第一和第二位,其潛力指數(shù)均超過了8,遙遙領(lǐng)先于其他城市,第二梯隊(duì)的城市為徐州、常州、蘇州和揚(yáng)州,潛力指數(shù)超過了3。
值得注意的是,作為唯一編入榜單的縣級市,義烏高居榜單第12位,超過了許多地級市,如臺(tái)州、嘉興、金華、紹興等。對此,必勝客內(nèi)部人士也感到意外。
據(jù)介紹,作為百勝餐飲集團(tuán)另一主導(dǎo)品牌,肯德基已在義烏開設(shè)8家分店,分店數(shù)在全國縣級市中居于前列,而義烏必勝客歡樂餐廳2007年7月才開業(yè),但營業(yè)狀況遠(yuǎn)超出預(yù)期。
“在上海,我們除了奉賢沒有進(jìn)入,其他縣區(qū)都已經(jīng)進(jìn)入,”童若鳴沒有正面回答是否會(huì)將更多的精力放到二線城市,但他表示,以后會(huì)陸續(xù)有必勝客進(jìn)入新城市的消息。據(jù)其透露,除了剛剛進(jìn)入的義烏外,必勝客在昆山的首家門店也即將開張迎客。目前必勝客已開店的縣級城市包括了義烏、常熟、余姚,今年底到明年則有望在江陰、張家港、昆山、慈溪等地落戶。
“必勝客將在潛力指數(shù)高的城市開出更多的店鋪,對于競爭指數(shù)高的城市,將在市場推廣、產(chǎn)品開發(fā)等方面投入更大的精力。”童若鳴說。
必勝客表示,必勝客指數(shù)將每年公布一次,今年作為試驗(yàn),先以長三角城市為計(jì)算模板,明年將延伸至全國。
◇必勝客指數(shù)VS麥當(dāng)勞指數(shù)
“這是一次大膽的嘗試”
事實(shí)上,作為將企業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù)作為編制經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的基礎(chǔ),必勝客并不是第一家。
早在1986年,英國《經(jīng)濟(jì)學(xué)家》雜志就曾編制過麥當(dāng)勞指數(shù),目的是為了幫助測試各國匯率是否有偏差。該指數(shù)通過比較世界各地的巨無霸價(jià)格,并利用經(jīng)濟(jì)學(xué)中的購買力平價(jià)理論,編制指數(shù),從而顯示出各國貨幣是否處于合理水平,并用以推測該貨幣長遠(yuǎn)的匯率走勢。
購買力平價(jià)理論認(rèn)為,從長遠(yuǎn)看,某一種產(chǎn)品在每一個(gè)國家的價(jià)格經(jīng)過匯率折算后應(yīng)該是一樣的。利用購買力平價(jià)理論推算匯率的最大困難,就是找到一種在各國都有出售的經(jīng)常消費(fèi)品。而在全球擁有統(tǒng)一定價(jià)、規(guī)格的麥當(dāng)勞巨無霸漢堡恰好解決了這個(gè)難題。
與麥當(dāng)勞指數(shù)不同,作為中國第一個(gè)以企業(yè)經(jīng)營指數(shù)作為經(jīng)濟(jì)模型基礎(chǔ)構(gòu)建的城市排名,必勝客指數(shù)打破了西方經(jīng)濟(jì)學(xué)固有的、以單個(gè)商品在不同城市的價(jià)格指數(shù)作為衡量指標(biāo)測算消費(fèi)力和匯率的體系,以開店情況與營業(yè)狀況綜合衡量城市消費(fèi)力。
另外,立足中國市場的必勝客指數(shù)捕捉的是長三角城市的變化。與全球必勝客的定位完全不同,必勝客指數(shù)一定程度上反映了長三角不同城市之間社會(huì)發(fā)展進(jìn)程的變化,具有較高的研究價(jià)值。
必勝客華東市場總經(jīng)理童若鳴表示,編制必勝客指數(shù)是一個(gè)大膽的嘗試,希望通過這一行動(dòng),為其他外國投資者進(jìn)入中國市場提供城市消費(fèi)力和城市活力方面的參考,也希望把指數(shù)作為自身開店的宏觀參考,滿足城市消費(fèi)者的需求。
◇經(jīng)濟(jì)學(xué)家點(diǎn)評
“給了我們更多想像空間”
作為參與必勝客指數(shù)編制論證的專家之一,復(fù)旦大學(xué)中國經(jīng)濟(jì)研究中心主任張軍教授昨日表示,必勝客指數(shù)的制定,可以給人們更多的想像空間,可以為轉(zhuǎn)型中的中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)更多參考。
張軍指出,通常人們所關(guān)注的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)反映的多是宏觀經(jīng)濟(jì)的基本面,對于中觀層面的經(jīng)濟(jì)變化少有觸及,如一個(gè)城市的開放程度、城市化程度、教育程度、收入分配狀況、居民健康指數(shù)以及幸福指數(shù)。
他舉例說,作為人類的一種主觀感覺,幸福一直是一種很難用客觀數(shù)據(jù)衡量的指標(biāo)。“中國正處在社會(huì)轉(zhuǎn)型的過程中,中產(chǎn)階層的成長速度,一個(gè)城市的綜合競爭力很難用宏觀數(shù)據(jù)衡量,必勝客指數(shù)在這些方面更會(huì)給我們更多想像空間。”
專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)———鷹豪咨詢負(fù)責(zé)人畢偉強(qiáng)表示,將必勝客指數(shù)與GDP、人均可支配收入、社會(huì)商品零售總額等指標(biāo)做關(guān)聯(lián)性研究發(fā)現(xiàn),必勝客指數(shù),尤其是必勝客競爭力指數(shù)與這些關(guān)聯(lián)性更強(qiáng)。“上海、杭州、南京作為長三角中心城市的地位在社會(huì)商品零售總額及必勝客指數(shù)中均有突出體現(xiàn),這與中產(chǎn)階層這一群落的成熟息息相關(guān)。”畢偉強(qiáng)說。
◇記者觀察
指數(shù)明年將進(jìn)一步完善
雖然必勝客指數(shù)的創(chuàng)新性不言而喻,不過,該指數(shù)能在多大程度上反映日新月異的中國經(jīng)濟(jì),還有待時(shí)間的檢驗(yàn)。
復(fù)旦大學(xué)中國經(jīng)濟(jì)研究中心主任張軍教授指出,“指數(shù)不一定是最準(zhǔn)確的反映客觀環(huán)境的度量,但確實(shí)是最直觀的,它能幫助我們捕捉經(jīng)濟(jì)中的變化。”
對于該指數(shù)未將城市人口納入作為衡量標(biāo)準(zhǔn),專業(yè)人士也有爭議。“如果將人口納入,計(jì)算人均指數(shù),目前的排名可能會(huì)出現(xiàn)變化。”
對此,張軍教授指出,人均指標(biāo)和總體指標(biāo)各有不同衡量標(biāo)準(zhǔn)。他說:“人均指數(shù)在比較意義上更為公平,但是不能反映經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體趨勢。”他認(rèn)為,總量也是決定經(jīng)濟(jì)規(guī)律的重要指標(biāo)。
“如果在美國,這一指標(biāo)五年十年不調(diào)整都沒有問題,在中國可能需要根據(jù)變化在權(quán)重取值上做出相應(yīng)調(diào)整。”張軍說。
另外,今年必勝客指數(shù)沒有將義烏以外的縣級市列入排名,而是把縣級市納入其所管轄的地級市,因此,明年必勝客指數(shù)將開設(shè)必勝客新興指數(shù)排行榜,更全面反映中國城市特別是縣級城市的消費(fèi)力與城市活力。
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