OCS標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)對(duì)有機(jī)原料進(jìn)行跟蹤查證，驗(yàn)證終產(chǎn)品中存在的有機(jī)原料及數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)提供了一套完整的供應(yīng)鏈條監(jiān)管體系，
到終產(chǎn)品整個(gè)過程進(jìn)行監(jiān)管。通過被授權(quán)的第三方驗(yàn)廠機(jī)構(gòu)對(duì)產(chǎn)品中的有機(jī)原料含量進(jìn)行公開、透明、全面一致的獨(dú)立評(píng)估和驗(yàn)證。
OCS可以作為企業(yè)之間商業(yè)貿(mào)易工具，確保企業(yè)采購的是含有如聲稱一樣含量的有機(jī)原料的產(chǎn)品。
OCS標(biāo)準(zhǔn)也可以作為面對(duì)消費(fèi)者的聲
驗(yàn)廠對(duì)象：用認(rèn)可的有機(jī)原料生產(chǎn)的使用非食品產(chǎn)品。
驗(yàn)廠范圍：OCS產(chǎn)品生產(chǎn)管理產(chǎn)品要求：含有5%以上的符合被認(rèn)可的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的原料
OCS驗(yàn)廠有機(jī)棉驗(yàn)廠所要準(zhǔn)備的審核清單
1、OCS生產(chǎn)管理手冊(cè)
2、OCS體系計(jì)劃
3、OCS產(chǎn)品規(guī)格表
4、營(yíng)業(yè)執(zhí)照
5、稅務(wù)登記證
6、組織代碼
7、生產(chǎn)流程圖
8、車間和倉庫區(qū)域平面圖（包括機(jī)臺(tái)排列和設(shè)備清單）
9、供應(yīng)商評(píng)估記錄
10、OCS操作培訓(xùn)記錄
11、OCS原料采購匯總表
12、OCS 原料驗(yàn)收檢查記錄
13、OCS生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及控制措施OCS生產(chǎn)追溯記錄（模擬）
14、OCS清潔記錄（模擬）
15、OCS銷售記錄（模擬）
16、OCS成品標(biāo)簽（嘜頭）
17、OCS總量平衡統(tǒng)計(jì)OCS成品交易證書（TC）
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